ศิลาดลเชียงใหม่

     ศิลาดลเชียงใหม่  หมายถึง  ผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาประเภทเนื้อหินที่ผลิตในจังหวัดเชียงใหม่  ทำขึ้นจาก  เนื้อดินดำหรือ   ดินผสมกับดินดำ  ตกแต่งด้วยเคลือบขี้เถ้าธรรมชาติ  เผาที่อุณหภูมิสูง  ในบรรยากาศการสันดาปที่ไม่สมบูรณ์ตามกรรมวิธีที่สืบทอดต่อกันมา  โดยมีขอบเขตพื้นที่การผลิตครอบคลุมพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่

     ศิลาดลเชียงใหม่  มรดกภูมิปัญญาแห่งล้านนา  ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทย  เมื่อวันที่  31  สิงหาคม  2550  ผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาประเภทเนื้อหินทำขึ้นจากเนื้อดินดำหรือดินผสมกับดินดำ  ตกแต่งด้วยเคลือบขี้เถ้าธรรมชาติ  เผาที่อุณหภูมิสูงในบรรยากาศการสันดาปที่ไม่สมบูรณ์ตามกรรมวิธีที่สืบทอดต่อกันมา  เนื้อเคลือบมีรอยรานตัว  ของเคลือบมีความใส    สีเคลือบอยู่ในกลุ่มสีเขียว  เมื่อเคาะมีเสียงกังวาน  ผลิตครั้งแรกราว 400 – 500 ปีที่ผ่านมา  บริเวณอำเภอสันกำแพง  จังหวัดเชียงใหม่  และได้มีการพัฒนาและผลิตเต็มรูปแบบ  สามารถส่งออกไปยังต่างประเทศได้  ผลิตในจังหวัดเชียงใหม่

คุณทัศนี ยะจา 
เจ้าของกิจการ หุ้นส่วน ผู้จัดการ หจก.เชียงใหม่เซลาดอน (2015)

ผลิตและจำหน่ายเครื่องเคลือบศิลาดล เชียงใหม่ หรือ เครื่องเคลือบเซลาดอน (Celadon) ภายใต้ Brand Name ChiangMai Celadon
เริ่มต้นชีวิตการทำงานด้วยการเป็นพนักงานธนาคารกรุงเทพ แต่ได้มายึดอาชีพการทำเซรามิค เนื่องจากมีใจรักในงาน เครื่องเคลือบเซลาดอนมาเกือบ 25 ปีที่ได้คลุกคลีมากับการทำเครื่องปั้นดินเผาแบบสังคโลก ตั้งแต่ปี 2532 - ถึงปัจจุบัน

     เชียงใหม่ – ศิลาดล (Chiangmai Celadon) เป็นกิจการที่สร้างสรรค์จากพลังแม่หญิงคนเมืองเชียงใหม่  ที่มีความภาคภูมิใจ ในศิลปหัตถกรรมภูมิปัญญาล้านนา  พร้อมลูกหลานคนเมือง  ตั้งแต่ปี พ.ศ.2534 เป็นต้นมา  เพื่อเป้าหมายอนุรักษ์สืบสานต่อยอดพัฒนาเครื่องเคลือบศิลาดลเชียงใหม่  ภายใต้แบรนด์ “Chiangmai Celadon” ให้มีความยั่งยืน  โดยผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ประเภท  เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร,  ของตกแต่งบ้าน  ของขวัญและของที่ระลึก  จำหน่ายให้ชาวไทยและชาวต่างชาติทั่วโลกที่มีรสนิยมในการใช้ชีวิต

     “Chiangmai Celadon” เป็นความภูมิใจของเราในกระบวนการผลิตที่ใช้วัตถุดิบภายในประเทศ  แรงงานที่มีฝีมือ  ผ่านกรรมวิธีการผลิตจากภูมิปัญญาที่คิดค้นขึ้นจากกระบวนการเรียนรู้และการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง  เกิดผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว  ซึ่งแสดงถึงคุณค่าของธรรมชาติของงานหัตถกรรมภูมิปัญญาอันมีเอกลักษณ์และศิลปวัฒนธรรมท้องถิ่นเข้ามาสอดแทรก  เพื่อให้มีความสวยงามน่าสนใจ  โดยที่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ประจำถิ่นอยู่  

เนื้อดิน ผลิตจากวัตถุดิบในท้องถิ่นที่มีการคัดสรรเป็นพิเศษ  จนได้สูตรเนื้อดินที่สามารถสัมผัสเสน่ห์ของเนื้อดินที่บริสุทธิ์จริง

น้ำยาเคลือบ เป็นสูตรน้ำยาเคลือบที่เกิดจากการคิดค้น และการพัฒนาเป็นสูตรเฉพาะ ที่ไม่เหมือนใคร

การชุบเคลือบ เป็นการชุบเคลือบด้วยมือ  การไหลของน้ำเคลือบเวลาเผาเสร็จออกมาทำให้เกิดการไล่โทนสีที่มีชีวิต  มีมิติที่น่าหลงใหล

การปั้นด้วยมือ ก่อให้เกิดงานที่ออกมามีเอกลักษณ์เฉพาะตัว Unique เป็นศิลปะเฉพาะตัว

การแกะลวดลายด้วยมือ สามารถถ่ายทอดถึงความประณีต  พิถีพิถันของช่างสล่าที่บรรจงแกะลงในเนื้อดิน  ก่อให้เกิดศิลปะชั้นสูงได้อย่างสง่างาม

การวาดลวดลายด้วยมือ ที่สามารถถ่ายทอดอารมณ์ความรู้สึก  จินตนาการของช่างสล่าที่บรรจงวาดลงบนชิ้นงาน  ก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่มีชีวิต

การเผาความร้อนสูง การเผาครั้งแรกที่อุณหภูมิ 800 องศาเซลเซียส  เผาครั้งที่สองที่อุณหภูมิ 1,200 – 1,280 องศาเซลเซียส  โดยเทคนิคพิเศษ  ทำให้เกิดเป็นสีเขียวคล้ายหุ้มด้วยหยก  ผิวเคลือบมันวาวอยู่ในตัว  เป็นการเคลือบธรรมชาติที่ไม่ใช้สารเคมีเจือปน  ส่วนรอยรานหรือแตกลายงา (Crack) บนตัวเคลือบนั้นเกิดจากการหดตัวของเนื้อดินกับน้ำยาเคลือบ  เมื่อเย็นตัวลง จึงเป็นลักษณะเด่นอีกอย่างหนึ่งของศิลาดล  อีกหนึ่งภูมิปัญญาท้องถิ่นที่ควรอนุรักษ์ไว้ให้คงอยู่ต่อไปบนผืนแผ่นดินไทย

     จากวัตถุดิบและกระบวนการผลิตดังกล่าวทำให้เชียงใหม่ศิลาดลได้รับการรับรองต่าง ๆ ดังนี้

* ตราสัญลักษณ์ Chiangmai Brand

* ผลิตภัณฑ์ของดีเมืองเชียงใหม่ OTOP 5 ดาว

* ได้รับการรับรองว่าเป็นกิจการที่มีเกณฑ์การผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ระดับดีเยี่ยม

     ปัจจุบันได้มีการจดทรัพย์สินทางปัญญา  คำว่า  ศิลาดล – เชียงใหม่ (GI) คิดถึงศิลาดล คิดถึงจังหวัดเชียงใหม่ GI : Geographical Indication คือ  ผลิตภัณฑ์สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทย  ที่บ่งบอกถึงคุณภาพของวัตถุดิบ  แหล่งผลิตที่มีคุณภาพ  บวกกับทักษะของช่างสล่าที่เป็นเอกลักษณ์